土豆熬小白菜的家常做法

土豆熬小白菜的家常做法

材料:

  • 土豆
  • 小白菜
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 清水
  • 食用油

步骤:

  1. 土豆去皮切块,小白菜洗净备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入土豆块煸炒至微黄。
  5. 加入适量清水,加盖煮至土豆变软。
  6. 放入小白菜,加入盐、生抽、料酒,煮至小白菜变软即可。

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