云豆炖山药可以吗

云豆炖山药的做法和食材:

云豆炖山药是一道营养丰富的家常菜,主要食材有云豆、山药、瘦肉等。做法简单,先将云豆和瘦肉焯水去腥,再将山药切块备用。锅中加水烧开,放入焯过水的云豆和瘦肉,煮20分钟后加入山药块,再煮10分钟即可。

云豆炖山药的营养价值:

云豆炖山药富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,有助于增强体质、提高免疫力、促进消化等作用。

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