鲍鱼拌凉菜的做法

鲍鱼拌凉菜的做法

材料:

  • 鲍鱼
  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 香菜
  • 葱姜蒜
  • 醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油适量

做法:

  1. 鲍鱼洗净,切成丝,用盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油拌匀腌制10分钟
  2. 黄瓜、胡萝卜切成丝,香菜切碎,葱姜蒜切末备用
  3. 将腌制好的鲍鱼丝放入碗中,加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜碎、葱姜蒜末拌匀
  4. 加入适量盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油拌匀即可

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