白莱肉饺子馅的做法
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美食食谱
白莱肉饺子馅的做法：
材料：
- 猪肉馅 500克
- 白莱菜 500克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将白莱菜洗净切碎，加入适量盐拌匀，静置10分钟后挤出水分备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱末、料酒、生抽、鸡精、香油，搅拌均匀。
- 将腌制好的白莱菜加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将调好的馅料放入饺子皮中，包成饺子即可。
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