白莱肉包子馅的做法
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美食食谱
白莱肉包子馅的做法：
材料：
- 猪肉馅500克
- 白菜心200克
- 姜末适量
- 葱末适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 香油适量
步骤：
- 将白菜心洗净切碎，加入猪肉馅中，加入姜末、葱末、料酒、酱油、盐、糖、香油拌匀，腌制20分钟。
- 包子皮擀成薄皮，包入肉馅，入蒸锅蒸15分钟即可。
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