火龙果酸奶溶豆的做法：
材料：
- 火龙果1个
- 酸奶适量
- 明胶粉适量
- 水适量
- 糖适量
步骤：
- 将火龙果切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将火龙果泥和酸奶混合均匀，加入适量的糖搅拌均匀。
- 将明胶粉加入适量的水中，搅拌均匀，放入微波炉中加热至明胶粉完全溶解。
- 将步骤3中的明胶水倒入步骤2中的火龙果酸奶混合物中，搅拌均匀。
- 将步骤4中的混合物倒入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固。
- 取出凝固的火龙果酸奶溶豆，切成小块即可食用。
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