豆酸奶的做法自制

• 排骨, 豆腐

豆酸奶的做法自制：

1. 准备好豆浆和酸奶。可以自己用豆浆机制作豆浆，也可以购买现成的豆浆。酸奶可以选择自己喜欢的品牌。

2. 将豆浆倒入锅中，加热至80℃左右，然后熄火，等待豆浆降温至40℃左右。

3. 将酸奶倒入豆浆中，搅拌均匀。

4. 将豆浆酸奶混合液倒入保温瓶中，放入温暖的地方静置6-8小时，让其发酵成豆酸奶。

5. 取出豆酸奶，放入冰箱冷藏即可。

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