椰子肉炖排骨汤的做法

椰子肉炖排骨汤的做法

材料:

  • 排骨500克
  • 椰子肉200克
  • 姜片3片
  • 葱1根
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将排骨焯水后捞出备用。
  2. 将椰子肉切成小块备用。
  3. 姜片切成丝,葱切成段备用。
  4. 将锅中加入适量清水,放入排骨、姜片和葱段,大火烧开后转小火炖煮1小时。
  5. 将椰子肉加入锅中,继续炖煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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