新鲜木薯的做法大全
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做法大全
清水煮木薯
1. 将新鲜木薯去皮，切成小块；
2. 放入锅中，加入足够的水，水量要盖过木薯；
3. 大火煮开后转小火，煮至木薯变软，用筷子可以轻松插入即可；
4. 捞出木薯，沥干水分即可。
炒木薯丝
1. 将新鲜木薯去皮，切成细丝；
2. 加入适量盐和料酒腌制10分钟；
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；
4. 加入木薯丝翻炒至变软，加入适量生抽和糖调味即可。
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