野蘑菇的做法大全

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野蘑菇的做法大全

野蘑菇是一种美味的食材，可以用来制作各种菜肴。以下是几种常见的野蘑菇做法：

  • 清炒野蘑菇：将野蘑菇洗净切片，加入适量油和盐，翻炒至熟。
  • 野蘑菇汤：将野蘑菇洗净切片，加入清水和适量盐、味精、鸡精等调味料，煮至汤色浓郁即可。
  • 野蘑菇炒肉片：将野蘑菇洗净切片，猪肉切片后用料酒、盐、淀粉腌制，加入适量油和葱姜蒜炒至熟。
  • 野蘑菇炖鸡：将野蘑菇洗净切片，鸡肉切块后焯水，加入适量清水和盐、料酒、姜片、葱段等调味料，炖至鸡肉熟烂即可。

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