洋葱可以做酵素吗
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美食食谱
洋葱可以用来制作酵素
洋葱含有一种叫做酵素的物质，这种物质可以帮助人体消化食物，促进新陈代谢。此外，洋葱还可以用来制作一些食品酵素，例如洋葱酵素粉。
如何制作洋葱酵素粉
1. 将洋葱切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。
2. 将洋葱泥挤压出汁液，过滤掉固体。
3. 将洋葱汁液放置在通风干燥的地方，等待其自然发酵。
4. 当洋葱汁液变成黄色并散发出酸味时，将其晾干。
5. 将晾干的洋葱粉末装入密封容器中保存。
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