杂粮煎饼脆片怎么做
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面食
杂粮煎饼脆片的做法：
1. 准备材料：杂粮粉、鸡蛋、水、盐、油。
2. 将杂粮粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌均匀，直到没有颗粒。
3. 将平底锅加热，加入适量的油。
4. 将混合好的杂粮糊倒入锅中，用铲子将其压扁成薄饼状。
5. 煎至两面金黄色，取出晾凉。
6. 将晾凉的杂粮煎饼切成小块，放入烤箱中烤至酥脆即可。
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