清蒸鲶鱼最简单做法
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鱼的做法
清蒸鲶鱼最简单做法：
1. 准备好鲶鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、香油等食材。
2. 将鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。
3. 将葱姜丝铺在鲶鱼上，上屉蒸10分钟。
4. 取出蒸好的鲶鱼，淋上生抽和香油即可。
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