清蒸六月黄螃蟹做法

清蒸六月黄螃蟹做法:

1. 将新鲜的六月黄螃蟹洗净,去掉腮和杂质。

2. 准备蒸锅,加入适量的水,放入蒸架,开火烧开水。

3. 将螃蟹放入蒸架上,盖上锅盖,蒸10-15分钟。

4. 取出螃蟹,将蒸出的水倒掉,撒上葱花和姜丝,淋上少量的生抽和香油即可。

注意:蒸螃蟹的时间不宜过长,否则会影响口感。

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