六月黄做法和吃法

六月黄的做法:

1. 将六月黄洗净,去掉顶部的绿叶,切成小块备用。

2. 准备一锅开水,将六月黄放入水中焯烫1-2分钟,捞出沥干备用。

3. 准备一些葱姜蒜末,放入锅中煸炒出香味,加入焯烫好的六月黄,翻炒均匀。

4. 加入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可。

六月黄的吃法:

1. 六月黄可以直接生吃,口感清脆爽口,营养丰富。

2. 六月黄也可以用来烹饪,可以炒、煮、炖等多种方式,搭配不同的食材,口感更佳。

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