鸡蛋炒酱的家常做法

鸡蛋炒酱的家常做法

鸡蛋炒酱是一道非常简单易学的家常菜,下面是具体的做法:

  1. 准备好鸡蛋、酱油、盐、葱花、姜末等食材。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和酱油,搅拌均匀。
  3. 锅中倒入适量的油,加入葱花和姜末爆香。
  4. 将鸡蛋液倒入锅中,用铲子不断翻炒,直到熟透。
  5. 最后加入适量的酱油调味即可。

鸡蛋炒酱口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭日常食用的菜品。

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