白菜苔的做法窍门
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美食食谱
白菜苔的做法窍门：
1. 准备白菜苔、蒜末、盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油等调料。
2. 将白菜苔洗净，切成段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入焯好水的白菜苔煸炒。
4. 加入盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油等调料，翻炒均匀即可。
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