松软大馒头的做法
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美食食谱
松软大馒头的做法
松软大馒头是中国传统的面食之一，制作起来非常简单。以下是制作松软大馒头的步骤：
- 准备好面粉、酵母、糖和水。
- 将面粉、酵母和糖混合在一起，然后慢慢地加入水，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵，直到它的大小增加了一倍。
- 将面团揉成一个大圆球，然后分成若干个小面团。
- 将每个小面团揉成一个圆形，然后用手掌心在中间按压，使其变成扁平的形状。
- 将扁平的面团放在蒸锅里，用中火蒸15-20分钟。
- 取出蒸好的馒头，刷上一层油，让它更加光滑。
现在，您可以享受松软大馒头了！
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