荷花的吃法及做法大全

荷花的食用部分

荷花的花瓣、花蕊、茎、叶、根都可以食用。

荷花的做法

1.荷花茶:将新鲜荷花泡水,或将干荷花泡水,可以喝到荷花茶的清香。

2.荷花糕:将荷花瓣捣碎,加入糯米粉、白糖、水等材料,蒸熟后即可食用。

3.荷花糖:将荷花瓣捣碎,加入白糖、水等材料,煮至浓稠后晾凉,切成小块即可食用。

4.荷花饼:将荷花瓣捣碎,加入面粉、白糖、油等材料,揉成面团,擀成薄饼,煎熟后即可食用。

5.荷花炒蛋:将荷花瓣切碎,加入鸡蛋中炒熟即可食用。

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