深海鱼的做法最正宗的做法

深海鱼的做法最正宗的做法

深海鱼是指生活在深海中的鱼类,由于生长环境的特殊性,深海鱼的肉质鲜美,营养价值高,备受人们的喜爱。深海鱼的做法有很多种,但是最正宗的做法应该是清蒸。清蒸深海鱼可以保留鱼肉的鲜美口感和营养成分,不会破坏鱼肉的原有味道。

具体做法如下:

  1. 将深海鱼洗净,去掉内脏,切成适当大小的块。
  2. 在鱼块上撒上盐和姜丝,腌制10分钟。
  3. 将腌制好的鱼块放入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸10分钟。
  4. 将蒸好的鱼块取出,撒上葱花和香菜,淋上热油即可。

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