新鲜深海鱼肚的做法
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鱼的做法
材料：
新鲜深海鱼肚500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、清水适量。
步骤：
1.将新鲜深海鱼肚洗净，切成小块备用。
2.姜片、葱段备好。
3.热锅凉油，放入姜片、葱段爆香。
4.放入鱼肚煸炒，加入料酒煸炒均匀。
5.加入清水，加盖煮开后转小火煮20分钟。
6.加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精调味，煮5分钟即可。
7.出锅前撒上葱花即可。
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