橙子蒸蛋的做法与功效窍门

橙子蒸蛋的做法:

1. 准备材料:鸡蛋2个,橙子1个,盐适量,清水适量。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和清水,搅拌均匀。

3. 将橙子切成小块,放入蛋液中,再次搅拌均匀。

4. 将蛋液倒入碗中,用保鲜膜封住碗口。

5. 将碗放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。

橙子蒸蛋的功效:

1. 橙子含有丰富的维生素C,能够增强免疫力,促进钙的吸收。

2. 鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂,能够促进身体的新陈代谢,增强体力。

3. 橙子和鸡蛋的搭配,能够起到滋补养颜的作用,对于女性朋友来说,尤其适合。

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