爆浆果汁软糖的做法
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美食食谱
爆浆果汁软糖的做法
材料:
- 果汁 200ml
- 明胶粉 20g
- 砂糖 30g
- 柠檬汁 1汤匙
- 食用色素 适量
- 细砂糖 适量
步骤:
- 将果汁、明胶粉、砂糖和柠檬汁混合在一起,搅拌均匀。
- 将混合物倒入锅中,用中火加热,不断搅拌,直到明胶粉完全溶解。
- 加入适量的食用色素,搅拌均匀。
- 将混合物倒入硅胶模具中,放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出果汁软糖,撒上细砂糖即可。
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