请蒸草鱼的做法大全

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蒸草鱼的做法：

1. 准备好草鱼、姜、蒜、葱等食材。

2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状。

3. 姜、蒜、葱切成末备用。

4. 在草鱼块上撒上盐和料酒，腌制10分钟。

5. 将腌制好的草鱼块码放在蒸盘上，撒上姜蒜末和葱花。

6. 将蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸10分钟即可。

7. 取出蒸好的草鱼，淋上热油和蒸鱼豉油即可。

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