蒲瓜汤的做法大全家常窍门

蒲瓜汤的做法大全家常窍门

蒲瓜汤是一道美味又营养的汤品,下面是一些制作蒲瓜汤的窍门和做法:

材料:

  • 蒲瓜
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 鸡肉或鸡汤
  • 盐和胡椒粉
  • 橄榄油

步骤:

  1. 将蒲瓜去皮去籽,切成小块。
  2. 将洋葱和大蒜切碎。
  3. 在锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱和大蒜,炒至香。
  4. 加入蒲瓜块和鸡肉或鸡汤,加盖煮沸。
  5. 将火调至中小火,煮20-25分钟,直到蒲瓜变软。
  6. 用搅拌器将汤搅拌成细腻的糊状。
  7. 加入盐和胡椒粉调味,煮沸后即可享用。

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