蒲瓜汤的做法大全家常

蒲瓜汤的做法

材料:

  • 蒲瓜500克
  • 瘦肉片100克
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将蒲瓜洗净去皮,切成小块备用。
  2. 瘦肉片用盐和鸡精腌制10分钟。
  3. 姜片切成丝备用。
  4. 锅中加入清水,放入蒲瓜和姜丝,大火煮开后转小火煮20分钟。
  5. 加入腌制好的瘦肉片,继续煮10分钟。
  6. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

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