黄金酱萝卜的做法

• 美食食谱

黄金酱萝卜的做法：

1. 准备材料：萝卜、黄金酱、盐、白糖、醋、料酒、生姜、蒜、干辣椒。

2. 萝卜去皮，切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

3. 生姜、蒜、干辣椒切末备用。

4. 热锅凉油，放入生姜、蒜、干辣椒煸炒出香味。

5. 加入黄金酱翻炒均匀。

6. 加入萝卜翻炒均匀。

7. 加入盐、白糖、醋、料酒调味，翻炒均匀。

8. 加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟左右，直到萝卜软烂入味即可。

9. 装盘即可食用。

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