眉豆糖水的做法
材料：
- 眉豆 100 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 将眉豆洗净，浸泡 2 小时，然后沥干水分备用。
- 将眉豆放入炖盅中，加入适量的水。
- 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸 2 小时。
- 取出炖盅，加入适量的冰糖，搅拌均匀。
- 将炖盅放回蒸锅中，用大火蒸 30 分钟。
- 取出炖盅，将眉豆糖水倒入碗中即可。
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