回春草煲汤的做法
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汤的做法
回春草煲汤的做法
回春草是一种中药材,具有清热解毒、生津止渴、滋阴润燥等功效。回春草煲汤是一道滋补养生的汤品,适合于身体虚弱、气血不足、容易疲劳的人群。
材料:
- 回春草 20克
- 瘦肉 250克
- 枸杞子 10克
- 红枣 5个
- 生姜 3片
- 清水 适量
做法:
- 将瘦肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。
- 将回春草、枸杞子、红枣、生姜洗净备用。
- 将所有材料放入煲汤锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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