麻酱腌鸡蛋的做法

• 鸡蛋

麻酱腌鸡蛋的做法：

1. 准备材料：鸡蛋、麻酱、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、水、葱姜蒜。

2. 将鸡蛋煮熟，剥掉外壳，用牙签在鸡蛋表面轻轻划几刀。

3. 准备腌制汁：将麻酱、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、水、葱姜蒜混合均匀。

4. 将腌制汁倒入容器中，放入鸡蛋，确保鸡蛋完全浸泡在腌制汁中。

5. 盖上盖子，放入冰箱腌制至少4小时，最好腌制一晚上。

6. 取出鸡蛋，切开即可食用。

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