干面条蒸卤面的做法

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干面条蒸卤面的做法

1. 准备材料：干面条、卤料、葱姜蒜、香菜、辣椒油、酱油、糖、盐、鸡精。

2. 将干面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用。

3. 葱姜蒜切末，香菜切碎备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入卤料、酱油、糖、盐、鸡精翻炒均匀。

6. 将炒好的卤料淋在煮好的干面条上，撒上香菜碎和辣椒油即可。

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