冰糖南瓜的做法窍门
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美食食谱
冰糖南瓜的做法：
1. 南瓜去皮去籽，切成小块。
2. 热锅凉油，放入南瓜块，煸炒至微黄色。
3. 加入适量水，煮开后转小火，煮至南瓜软烂。
4. 加入适量冰糖，煮至冰糖融化，南瓜块表面呈现出透亮的红色。
5. 熄火，撒上少许黑芝麻即可。
注意事项：
1. 南瓜块大小要均匀，这样煮熟的时间才会一致。
2. 煮南瓜时要加适量水，否则容易糊锅。
3. 冰糖的用量可以根据个人口味适量增减。
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