湛江黄瓜水的做法
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美食食谱
湛江黄瓜水的做法：
1. 将黄瓜洗净切成薄片，放入大碗中。
2. 加入适量的盐，轻轻揉搓黄瓜片，使其出水。
3. 将黄瓜片捞出，放入另一个大碗中，加入适量的白糖、醋、蒜末、辣椒粉、香油、鸡精等调料，拌匀。
4. 将拌好的黄瓜片放入冰箱冷藏，大约半小时后即可食用。
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