面筋球塞肉怎么做好吃
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面食
材料：
面筋、猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉、油
步骤：
1.将面筋加入清水中揉搓，直至面筋变得柔软有弹性，然后搓成小球状备用。
2.将猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽拌匀，制成肉馅备用。
3.将面筋球用手掌压扁，中间放入适量的肉馅，然后将面筋包裹住肉馅，搓成圆形麩玉。
4.将麩玉放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。
5.热锅凉油，放入麩玉煎至两面金黄色即可。
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