延边牛肉汤饭的做法
•
汤的做法
延边牛肉汤饭的做法
材料：
- 牛肉：200克
- 米饭：2碗
- 洋葱：1个
- 大葱：1根
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
- 水：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。
- 洋葱、大葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入牛肉煸炒至变色。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮30分钟。
- 将煮好的牛肉汤倒入煮好的米饭上，撒上洋葱末即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/70694.html