草莓生日蛋糕的做法

草莓生日蛋糕的做法:

材料:

  • 蛋糕体:低筋面粉100克、砂糖100克、鸡蛋3个、牛奶30毫升、无盐黄油30克
  • 奶油芝士霜:奶油芝士200克、淡奶油100克、砂糖50克、草莓适量

步骤:

  1. 将蛋糕体材料混合均匀,倒入模具中,放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟左右,取出晾凉
  2. 将奶油芝士霜材料混合均匀,涂抹在蛋糕体上,放入冰箱冷藏1小时
  3. 取出蛋糕,放上草莓即可

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