葱卷馒头家常做法视频
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家常菜
葱卷馒头家常做法视频
材料：中筋面粉300克、鲜酵母10克、白糖20克、盐3克、水150克、葱花适量、色拉油适量。
步骤：
1.将中筋面粉、白糖、盐混合均匀，加入鲜酵母和水，揉成面团，盖上湿布饧面15分钟。
2.将饧好的面团揉成长条，分成若干小块，擀成椭圆形，刷上色拉油，撒上葱花，卷成卷饼状。
3.将卷好的面团放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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