蒸红薯的做法大全图解
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做法大全
蒸红薯的做法大全图解
蒸红薯是一种简单易行的烹饪方法，以下是详细步骤：
- 准备红薯，洗净切块或不切块。
- 将红薯放入蒸锅中，加入适量清水。
- 将蒸锅加热至水开后，转小火蒸煮20-30分钟。
- 用筷子或牙签插入红薯，如果插入时没有阻力，就表示红薯已经熟透了。
- 将蒸熟的红薯取出，放在盘子中，用勺子轻轻压碎。
- 加入适量的蜂蜜或糖浆，根据个人口味调味即可。
蒸红薯的技巧：
- 选择红薯时，要选择表皮光滑、无破损的红薯。
- 蒸红薯时，水不要太多，以刚好没过红薯为宜。
- 蒸红薯时，火候要适中，不要太大也不要太小。
- 蒸红薯时，可以在水中加入一些桂皮或红枣，增加香气。
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