鸡蛋蒸红薯的做法

• 鸡蛋

鸡蛋蒸红薯的做法：

1.将红薯去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟备用。

2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和水，搅拌均匀。

3.将蒸熟的红薯块放入碗中，用勺子轻轻搅拌均匀。

4.将装有红薯和鸡蛋的碗放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸8-10分钟即可。

5.取出后撒上葱花或香菜末即可食用。

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