鸡蛋炒生菜的做法
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鸡蛋
鸡蛋炒生菜的做法：
1. 准备食材：鸡蛋2个，生菜适量，葱姜适量。
2. 将生菜洗净，切成小段；葱姜切末备用。
3. 打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 热锅凉油，放入葱姜末爆香。
5. 倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，炒至七八成熟。
6. 加入生菜，继续翻炒均匀，炒至生菜变软烂即可。
7. 装盘即可食用。
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