冷冻的金丝蚕蛹做法
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美食食谱
冷冻的金丝蚕蛹做法
1. 将冷冻的金丝蚕蛹放入开水中焯水，捞出沥干水分。
2. 加入适量的盐和料酒，腌制10分钟。
3. 加入葱姜蒜末、辣椒粉、孜然粉等调料，拌匀腌制30分钟。
4. 热锅凉油，将腌制好的金丝蚕蛹倒入锅中煸炒，炒至金丝蚕蛹表面微微焦黄即可。
5. 装盘，撒上葱花和香菜叶即可。
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