面煎饼的做法简单又好吃

中式葱油饼的做法:

1. 准备面团:将面粉和水混合,揉成光滑的面团,静置15分钟。

2. 切葱花:将葱洗净,切成细葱花。

3. 擀面皮:将面团分成若干份,擀成薄皮。

4. 涂油:在擀好的面皮上刷上一层油,撒上葱花和适量的盐。

5. 卷起来:将面皮从一侧卷起来,卷成一个长条。

6. 捏成饼状:将长条卷成一个圆饼状,用手掌压扁。

7. 煎饼:将饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。

8. 切块:将煎好的饼切成小块,趁热食用。

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