纯玉米面煎饼的做法
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面食
纯玉米面煎饼的做法
材料：
- 1杯玉米面
- 1/2杯面粉
- 2汤匙糖
- 1/2茶匙盐
- 2茶匙泡打粉
- 1杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 2汤匙油
步骤：
- 将玉米面、面粉、糖、盐和泡打粉混合在一起。
- 在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋和油混合在一起。
- 将湿和干混合物混合在一起，直到没有干粉末。
- 在平底锅中加热一些油，倒入适量的面糊，煎至两面金黄色。
- 将煎饼放在纸巾上，吸干多余的油。
- 重复以上步骤，直到用完所有的面糊。
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