大蒜鸡汤的做法大全

大蒜鸡汤的做法

材料:

  • 鸡肉500克
  • 大蒜头5个
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 鸡肉洗净切块,大蒜头拍破备用。
  2. 锅中加入适量油,放入姜片和鸡肉煸炒至变色。
  3. 加入料酒翻炒均匀。
  4. 加入清水,放入大蒜头,大火烧开后转小火煮30分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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