朝鲜族拌肚领做法
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美食食谱
朝鲜族拌肚领做法：
1. 准备材料：猪肚、黄瓜、胡萝卜、辣椒、蒜、韭菜、酱油、醋、芝麻油、盐、糖、味精。
2. 猪肚清洗干净，切成细丝，用开水焯水后捞出沥干备用。
3. 黄瓜、胡萝卜切成细丝，辣椒、蒜切碎，韭菜切成段。
4. 将猪肚丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、辣椒碎、蒜末、韭菜段放入大碗中，加入适量的酱油、醋、芝麻油、盐、糖、味精，拌匀即可。
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