卤核桃的做法大全窍门
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做法大全
卤核桃的做法大全窍门：
1. 准备好新鲜的核桃，用开水烫一下去皮，然后晾干备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的料酒，糖，酱油，八角，桂皮，香叶等调料，煮至香味四溢。
3. 加入适量的清水，放入核桃，大火煮开后转小火慢慢炖煮，直至核桃入味变软。
4. 最后加入少量的盐，翻炒均匀即可。
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