酸枣汁的做法窍门
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美食食谱
酸枣汁的做法：
1. 准备好酸枣和水，酸枣最好提前泡发，这样更容易煮烂。
2. 将酸枣放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到酸枣煮烂。
3. 将煮烂的酸枣倒入榨汁机中，加入适量的水，榨出酸枣汁。
4. 将酸枣汁过滤掉渣，加入适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀即可。
5. 最后将酸枣汁倒入杯中，加入适量的冰块即可饮用。
酸枣汁的窍门：
1. 酸枣最好提前泡发，这样更容易煮烂，也更容易榨出汁。
2. 煮酸枣汁的时候，火候要掌握好，大火煮沸后一定要转小火，慢慢煮，这样可以让酸枣更加煮烂，也可以让酸枣汁更加浓郁。
3. 在榨酸枣汁的时候，可以加入适量的水，这样可以让酸枣更容易榨出汁。
4. 在加入冰糖或蜂蜜的时候，可以根据个人口味适量调整，不要加太多，否则会影响酸枣汁的口感。
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