三合面的做法比例
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面食
三合面的做法比例
三合面的做法比例是指三种不同的面粉按照一定比例混合制作而成的面团。三种面粉分别是高筋面粉、低筋面粉和中筋面粉。一般来说，三合面的比例为高筋面粉：低筋面粉：中筋面粉=1:1:1。
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