凉拌萝卜缨子的做法

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凉拌萝卜缨子的做法

1. 准备食材：萝卜缨子、葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。

2. 萝卜缨子洗净后切成细丝，葱、姜、蒜、辣椒切成末。

3. 将萝卜缨子丝放入碗中，加入适量的盐，揉搓均匀，静置10分钟，使其出水。

4. 将葱、姜、蒜、辣椒末放入碗中，加入适量的醋、盐、糖、香油，搅拌均匀。

5. 将腌好水的萝卜缨子丝挤干水分，加入碗中，和调料拌匀即可。

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