排骨焖饭电饭煲做法
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排骨
排骨焖饭电饭煲做法
材料：
- 猪排骨 300 克
- 米 2 杯
- 葱 1 根
- 姜 3 片
- 蒜 3 瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
- 油 适量
步骤：
- 将米淘洗干净，加入适量的清水浸泡 30 分钟。
- 将猪排骨洗净，切成小块，用盐、生抽、老抽、料酒腌制 10 分钟。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 电饭煲内加入适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香。
- 加入腌制好的猪排骨煸炒至变色。
- 将浸泡好的米加入电饭煲内，加入适量的清水，加入适量的盐，搅拌均匀。
- 将煸炒好的猪排骨放入电饭煲内，加入适量的生抽、老抽、料酒，搅拌均匀。
- 按下电饭煲的煮饭键，等待煮饭完成即可。
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